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Vytal-Mehrwegverpackung
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VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen
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0,00 €
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit 3 Saucen serviert.
Gemüse Manchuria
Bällchen aus gehacktem Gemüse in Sweet-Chili-Sauce mit Zwiebeln
7,90 €
Samosas (2 Stück)
Teigtaschen aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Linsen
7,00 €
Vorspeisen-Teller - Vegetarisch (für 1 Person)
eine Zusammenstellung verschiedener Pakoras (Pakoras werden in Kichererbsenmehlteig und Gewürzen und anschließend frittiert. Das Verfeinern zum Schluss mit einem hausgemachten Gewürz verleiht den Pakoras ihren unverwechselbaren Geschmack.)
8,00 €
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehlteig mit hausgemachten indischen Gewürzen gewendete und anschließend frittierte Zwiebelringe
7,50 €
Beilagen und Saucen
Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
4,50 €
Mango Chutney
3,00 €
Mixed Pickles
3,00 €
Basmati Reis
3,50 €
Tamarindsauce
3,00 €
Mintsauce
3,00 €
Green-Chillisauce
3,00 €
Brote
Alle Brote (außer Batura) werden im Tandoor gebacken.
Batura
frittiertes Weizenmehlbrot
3,50 €
Roti
Vollkornbrot
3,50 €
Naan
Weizenmehlbrot
3,90 €
Aloo Parantha
Vollkornbrot mit Butter, gefüllt mit Kartoffeln
5,90 €
Butter Naan
Weizenmehlbrot mit Butter
4,80 €
Parantha
Vollkornbrot mit Butter
4,50 €
Garlic Naan
Weizenmehlbrot mit Knoblauch
4,50 €
Cheese Naan
Weizenmehlbrot gefüllt mit indischem Rahmkäse
5,90 €
Keema Naan
Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Lammfleisch
6,30 €
Peshawari Naan
Weizenmehlbrot gefüllt mit getrockneten Früchten
5,90 €
Suppen
Daal Soup (vegetarisch)
vegetarische Suppe mit indischen roten Linsen und Gewürzen
5,50 €
Mulligatawany Soup
traditionelle indische Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gewürzen
5,50 €
Anti-Erkältungs-Suppe (scharf)
mit frischem Ingwer, Knoblauch und Kräutern
5,80 €
Tandoori Spezialitäten
Alle Tandoori Spezialitäten werden in einer Ingwer-Joghurt-Paste mit zahlreichen Gewürzen mariniert. Alle Gerichte werden mit Saucen und Basmatireis serviert.
Chicken Tikka
mit Hähnchenbrustfilet
18,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Dal Makhani
verschiedene Linsen mit milden Gewürzen in Curry-Buttersauce
13,90 €
Mattar Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
14,50 €
Palak Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten
14,70 €
Malai Kofte
Bällchen aus Kartoffeln mit Rahmkäse, Nüssen, Rosinen und milder Curry-Sahnesauce
14,90 €
Paneer Makhani
frischer Rahmkäse mit Cashewnüssen, Mandeln und feinen indischen Gewürzen in einer Tomaten-Butter-Sahnesauce
15,30 €
Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Mix Vegetable
verschiedenes Gemüse mit milden Gewürzen und Currysauce
13,90 €
Punjabi Choley
Kichererbsen mit Zwiebeln und Gewürzen nach Punjabi Art
13,90 €
Hähnchengerichte
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit nordindischer Currysauce
14,90 €
Butter Chicken
im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce
15,90 €
Chicken Korma
zartes Hähnchenbrustfilet mit Sahnesauce, Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen
15,90 €
Chicken Tikka Masala
mit Ingwer und Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet, im Tandoor gegrillt mit Currysauce
16,90 €
Peanut Chicken
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und cremiger Curry-Erdnusssauce
15,90 €
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und fruchtiger Mangosauce
15,90 €
Lammgerichte
Alle Lammgerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
16,90 €
Lamm Bhuna
langsam gegartes Lammfleisch mit einem Hauch von Currysauce
16,90 €
Roghan Josh
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Rahmkäse und Currysauce
16,90 €
Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Chili
Zanderfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Sweet-Chili-Sauce
18,70 €
Prawn Pataya
Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und spezieller indischer Sauce
20,90 €
Entengerichte
Alle Entengerichte werden mit Basmatireis serviert.
Ente Kambodscha
Entenbrustfilet in einer dunklen Sauce aus Sojasauce, Curry, Honig, Kokosmilch und Gewürzen
18,90 €
Ente Peanut
Entenbrustfilet gebraten mit frischem Gemüse in Erdnuss-Currysauce
19,90 €
Jalfrezi
Alle Jalfrezi-Gerichte werden mit einer pikanten, scharfen Jalfrezi-Currysauce, Blumenkohl und Paprika zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Paneer Jalfrezi
mit hausgemachtem Rahmkäse
15,50 €
Chicken Jalfrezi
mit Hähnchenbrustfilet
15,80 €
Lamm Jalfrezi
mit Lammfleisch
16,90 €
Madras
Alle Madras-Curry-Gerichte werden mit Kreuzkümmel, Koriander, Gelbwurz, Tamarinde, Knoblauch, Paprika und Kokosraspeln zubereitet. Alle Madras-Curry-Gerichte werden scharf zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Chicken Madras
mit Hähnchenbrustfilet
15,80 €
Lamm Madras
mit Lammfleisch
16,80 €
Vindaloo
Alle Vindaloo-Gerichte werden mit scharfem Curry, Tomaten, Pfeffer, Kartoffeln, verschiedenen indischen Gewürzen und Essig zubereitet.
Chicken Vindaloo
mit Hähnchenbrustfilet
15,80 €
Lamm Vindaloo
mit Lammfleisch
17,50 €
Karahis
Alle Kahari-Gerichte werden mit Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika, feinen Kräutern und Gewürzen zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Paneer Karahi
mit hausgemachtem Rahmkäse
16,00 €
Chicken Karahi
mit Hähnchenbrustfilet
16,90 €
Scampi Karahi
mit Riesengarnelen
20,90 €
Dansek
Alle Dansek-Gerichte werden mit verschiedenen Linsen und Gewürzen zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Chicken Dansek
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Linsen und Gewürzen
15,80 €
Lamm Dansek
Lammfleisch mit verschiedenen Linsen und Gewürzen
16,50 €
Biryanis
Alle Biryanis werden mit Reis, Mandeln, Nüssen, Rosinen und verschiedenen Gewürzen gebraten. Alle Gerichte werden mit einer Currysauce serviert.
